Wer wir sind
"Il Mandorletto" hat seine Wurzeln in einer tausendjährigen Kultur in einem Sizilien, das als Land der blühenden Mandelbäume definiert wurde und seit der Antike, als die Araber die Gewohnheit einführten, Süßigkeiten auf Honigbasis zuzubereiten, die Verbreitung dieser Früchte erlebte und getrocknete Früchte.
Das Unternehmen wurde 2016 dank der Begeisterung von Antonio und Luigi gegründet, die, angeregt durch die Leidenschaft für die Landwirtschaft und den Wunsch, den Anbau von Mandeln mit großem Engagement auf dem Gebiet der Kleinstadt Maletto (CT) aus zu betreiben was mit dem Namen der Frucht gepaart wird, wird dann der Name "Mandorletto" geboren.
An den Hängen des Ätna gelegen, kultiviert „Il Mandorletto“ die Süßmandel von Tuono-Qualität, eine Mandel, die dank des an Mineralien reichen Vulkangebiets, in dem sie verarbeitet wird, seltene und einzigartige organoleptische Eigenschaften erlangt.
Heute ist die sizilianische Mandel eines der beliebtesten Produkte der Welt. Dank der traditionellen Anbaumethode, die für das "Mandorletto" charakteristisch ist, können Früchte erhalten werden, die sich durch die Authentizität und den wahren Geschmack des Ätna auszeichnen Terroir gibt uns.